Củ từ bao nhiêu calo? Cách giảm cân bằng củ từ?

Củ từ bao nhiêu calo? Cách giảm cân bằng củ từ? Ăn củ từ có gây mập không? Giúp hỗ trợ tăng hay giảm cân là điều mà rất nhiều người quan tâm. Hãy cùng Dr.Hải Lê tìm hiểu nhé!

Củ từ bao nhiêu calo?

Củ từ là loại củ chứa hàm lượng chất xơ rất lớn. Chất xơ được xem là loại chất quan trọng trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày giúp hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa. Lượng calo có trong củ từ là tương đối thấp giúp đốt cháy, đào thải mỡ thừa hỗ trợ hiệu quả trong quá trình giảm cân. 

Với chỉ 95 calo/100g khoai từ, thấp hơn nhiều so với lượng calo trung bình mà 1 người cần nạp vào cơ thể mỗi ngày. Vì vậy, bạn hoàn toàn có thể ăn khoai từ thoải mái mà không hề lo tăng cân, béo phì.

Ngoài ra, lượng tinh bột trong củ từ cũng làm bạn cảm thấy nhanh no hơn, giúp bạn giảm được lượng thức ăn trong mỗi bữa một cách hiệu quả.

Cách giảm cân hiệu quả bằng củ từ?

Bạn đã xác định được củ từ cung cấp cho cơ thể bao nhiêu calo, vậy giờ hãy cùng Dr.Hải Lê tìm hiểu món ăn chế biến từ củ từ giúp giảm cân hiệu quả nhé.!

1. Củ từ luộc

Củ từ luộc là cách chế biến thông dụng, dễ thực hiện và cung cấp ít calo cho cơ thể nhất trong số các món từ củ từ. 

Các bước thực hiện chỉ đơn giản như sau: 

- Rửa sạch với nước để loại bỏ bùn đất, cặn bẩn. 

- Cho củ từ vào nồi ngập nước và đun sôi. Hoặc bạn cũng có thể hấp cách thủy. 

- Củ từ nở bung, tách vỏ là đã chín và có thể thưởng thức. 

2. Nước ép củ từ

Nước ép củ từ là thức uống khá lạ lẫm đối với nhiều người và ít ai biết đến công dụng của thức uống này trong quá trình giảm cân. Tuy nhiên, đây là thức uống được nhiều chuyên gia trong lĩnh vực thẩm mỹ khuyên dùng. 

Các bước pha chế nước ép củ từ như sau: 

- Bước 1: Rửa sạch và gọt vỏ

- Bước 2: Bổ củ từ thành từng miếng nhỏ 

- Bước 3: Cho củ từ vào máy ép lấy nước

- Bước 4: Thưởng thức. Đối với nước ép củ từ bạn nên uống trước bữa ăn khoảng 20 phút để hiệu quả giảm cân tốt nhất. 

* Bạn không nên uống quá nhiều vì củ từ chưa lượng chất xơ lớn có thể khiến bạn gặp các vấn đề như tiêu chảy, đau dạ dày. 

3. Củ từ hầm xương

Đây là một món ăn ngon miệng, quen thuộc và rất được yêu thích trong bữa ăn của các gia đình Việt. Mỗi gia đình sẽ có 1 cách chế biến khác nhau đôi chút tùy theo thói quen và khẩu vị riêng. Tuy nhiên, củ từ hầm xương về cơ bản được thực hiện theo các bước sau: 

- Bước 1: Rửa sạch khoai từ, gọt vỏ, cắt miếng đủ ăn và chuẩn bị khoảng 300g xương lợn.

- Bước 2: Luộc qua xương, chắt nước và cho vào nồi hầm cùng với khoai

- Bước 3: Cho các gia vị như: Bột canh, hạt nêm,… cho vừa miệng

- Bước 4: Khi khoai, xương đã chín nhừ, bạn cho 1 ít hành lá rồi đổ bát canh ra tô và thưởng thức trong bữa cơm.

Bên cạnh việc ăn củ từ giảm cân, bạn cũng nên áp dụng thêm các phương pháp khác như kết hợp các bài tập, có một một chế độ ăn uống lành mạnh để loại bỏ mỡ thừa hiệu quả.

Trên đây, chúng tôi đã phân tích giúp bạn về câu hỏi ăn củ từ có béo không. Chúc bạn đọc có được cho mình những kiến thức bổ ích về loại củ này.