Hạt quinoa bao nhiêu calo? Dinh dưỡng từ hạt quinoa

Việc sở hữu một vóc dáng đẹp là điều mà mọi người hằng mơ ước. Do đó, chế độ dinh dưỡng hiện nay càng đặc biệt được rất nhiều người quan tâm. Hạt Quinoa hiện nay cũng không nằm ngoại lệ, được ví như “vũ khí bí mật” có tác dụng thần kì giúp duy trì vóc dáng. Tuy nhiên, không ít người thắc mắc, hạt quinoa bao nhiêu calo? Dinh dưỡng từ hạt quinoa cung cấp cho cơ thể thế nào? Bạn đọc hãy cùng Dr.Hải Lê tìm hiểu ngay sau đây:

Hạt Quinoa là gì?

Hạt quinoa còn có tên gọi khác là hạt Diêm Mạch. Đây là một loại ngũ cốc đến từ Nam Mỹ được mệnh danh là “siêu thực phẩm” bởi nó có hàm lượng dinh dưỡng cao. Hiện nay hạt quinoa được mệnh danh là một món ăn dành cho những người sành ăn và quan tâm về sức khỏe.

Là loại ngũ cốc tự nhiên không chứa gluten, giàu protein và được coi là một trong số ít thực phẩm thực vật có chứa đủ số lượng của tất cả chín axit amin thiết yếu. Hạt diêm mạch  quinoa được coi là nguồn cung cấp chất xơ, protein, vitamin B và sắt tốt hơn cho cơ thể

 Hạt quinoa bao nhiêu calo?

Theo thông tin nghiên cứu, 185 gram hạt quinoa chứa 222 calo kết hợp với một số thành phần khác, cụ thể như sau:

• 39 gam (g) carbs
• 8g protein
• 6g chất béo
• 5g chất xơ
• 1g đường

Lợi ích sức khỏe khi ăn hạt quinoa?

Ngũ cốc nguyên hạt như quinoa đã được coi là có tác dụng ngăn ngừa một số loại ung thư do hàm lượng chất xơ cao. Một nghiên cứu từ Tạp chí Dinh dưỡng cho thấy rằng chất xơ trong ngũ cốc nguyên hạt quinnoa có thể giúp giảm lượng cholesterol “xấu”, tăng cường sức khỏe và tốt cho hệ tiêu hóa. Đặc biệt, hạt quinoa có khả năng giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư đường tiêu hóa.

Ngoài ra, ăn quinoa thường xuyên có thể cải thiện sức khỏe tim mạch. Với lượng đường trong hạt quinoa là rất ít nên những đang bị hoặc đang có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường có thể hoàn toàn yên tâm sử dụng

Ăn Quinoa có thể giúp bạn giảm cân?

Điều này là CHẮC CHẮN rồi! Trong hạt Quinoa có protein và chất xơ, có thể thúc đẩy cảm giác no hơn sau khi ăn. Điều này có thể giúp bạn ăn ít hơn theo thời gian

Theo như những thông tin trên đã cung cấp, hạt quinoa có rất nhiều lợi ích về dinh dưỡng, nó hầu như không được coi là một nguồn thực phẩm có hàm lượng calo thấp (chỉ cần một chén quinoa nấu chín thương đương với 222 calo). Vì vậy, với số lượng calo thấp, hạt quinoa có thể giúp bạn giảm cân, nhưng điều đó phụ thuộc vào mức tiêu thụ của bạn.

Dưới đây là danh sách một số cách để thưởng thức quinoa:

• Trộn với rau cắt nhỏ, ăn nóng hoặc lạnh.
• Nêm nếm và dùng như một món ăn phụ.
• Nấu thành ngũ cốc ăn sáng với chuối hoặc quả việt quất.
• Trộn với rau và nhồi vào ớt chuông.
• Cho vào món salad rau bina hoặc cải xoăn.

Kết luận hạt quinoa bao nhiêu calo

Trên đây là những thông tin mà Dr.Hải Lê cung cấp để lí giải thắc mắc về “hạt quinoa bao nhiêu calo” và “dinh dưỡng từ hạt quinoa”. Hy vọng sau bài viết này, bạn đọc sẽ có chế độ ăn dinh dưỡng hợp lý và sở hữu có vóc dáng mơ ước!