Thực đơn giảm béo với bắp cải

Bắp cải là loại rau phát triển tốt trong điều kiện thời tiết mùa đông. Đây là thực phẩm bổ dưỡng cho cơ thể, không những thế nó còn được coi là thực phẩm giảm béo hiệu quả. Tham khảo thực đơn giảm béo với bắp cải dưới đây để có thêm những món ăn ngon từ bắp cải giúp bạn có được vóc dáng thon gọn và gợi cảm nhé!

Tham khảo thêm:

• Cách làm dưa bắp cải muối xổi cực ngon.
• Giảm béo S-Slim hiệu quả ngay sau 1 lần điều trị.

Mặc dù chứa nhiều dinh dưỡng nhưng bắp cải cung cấp rất ít năng lượng, bắp cải cũng không có chất béo nên khi ăn nhiều bắp cải bạn cũng không lo sẽ bị tích tụ mỡ thừa và gây tăng cân.

Không những thế, bắp cải còn rất giàu chất xơ. Hàm lượng chất xơ cao có trong bắp cải sẽ tạo cảm giác mau no, giúp thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động tốt, giúp hạn chế tình trạng táo bón, tăng khả năng đào thải mỡ thừa, hạn chế hấp thụ chất béo tích tụ. Chất xơ càng nhiều thì lượng hàm lượng cholesterol có trong máu sẽ càng ít đi.

Để cải thiện bữa ăn của mình, bạn có thể tham khảo một số được chế biến từ bắp cải dưới đây:

1. Súp bắp cải

Thực đơn giảm béo với bắp cải - súp bắp cải.

Chuẩn bị :

– 1 bắp cải

– 3 củ hành

– 2 quả ớt xanh

– Gia vị: cà ri, muối, maggi, cà ri

– 3 cà chua sống

– 5 củ cà rốt

Cách làm:

Bước 1:

- Thái hành, ớt, cà chua sống, cà rốt và bắp cải sao cho vừa ăn, sau đó cho chúng vào nồi nước .

- Nêm gia vị cho vừa miệng: muối, tiêu khô, maggi, cà ri.

Bước 2:

- Đun sôi trong khoảng 10-12 phút là bạn đã có món súp bắp cải thơm ngon để thưởng thức!

Nguyên liệu để thực hiện món này đều là rau củ nên bạn có thể ăn thoải mái mà không lo bị tăng cân.

2. Bắp cải xào trứng

Thực đơn giảm cân với bắp cải xào

Nguyên liệu :

– 1 cây bắp cải xắt mỏng nhuyễn

– 4 quả trứng vịt

– 2 cây hành lá xắt nhuyễn

- 1 củ hành khô

– Gia vị : 2 muỗng canh dầu ăn, 1 thìa canh bột nêm, 1 thìa cà phê muối,

Cách làm:

Bước 1:

- Rửa sạch chảo sau đó cho lên bếp và làm nóng, cho dầu ăn vào trong chảo để lửa lớn rồi phi thơm hành.

Bước 2:

- Đổ ½ phần bắp cải vào trong chảo và đảo tránh không để cho rau tràn ra ngoài, đảo vài lượt cho rau xẹp xuống thì cho nốt chỗ rau bắp cải còn lại vào chảo .

- Nêm gia vị cho vừa miệng. Đun bắp cải cho tới khi chín mềm.

Bước 3:

- Trong thời gian chờ bắp cải chín, đổ trứng vào trong một bát riêng và đánh tan, sau đó cho vào trong 1 chiếc chảo khác để đảo đều, đến khi chín tới thì trộn trứng cho vào chảo rau.

-. Cho hành lá vào chào bắp cải đảo đều và cuối cùng là tắt bếp.

Vậy là bạn đã hoàn thành xong món bắp cải xào trứng vị thơm và ngậy rất ngon miệng!

Những bệnh không nên ăn rau bắp cải

Dù cho là thực phẩm bổ dưỡng và lành tính nhưng những người bị bệnh dưới đây không nên ăn nhiều bắp cải nhé:

- Theo 1 số nguồn thông tin, cải bắp có chứa một hàm lượng nhỏ chất goitrin. Chất này có tác dụng tốt cho cơ thể là chống ôxy hóa nhưng lại có thể gây ra bướu cổ. Chính vì thế mà những người bị rối loạn tuyến giáp hoặc bướu cổ tuyệt đối không nên ăn bắp cải để tránh tình trạng tuyến giáp hoặc bướu cổ phù to ra. Với những người bị bệnh như trên, chỉ nên ăn một lượng rau bắp cải vừa phải, trước khi ăn nên cắt từng lá, đem rửa sạch ngâm nước rồi rửa và thái nhỏ. Ngâm trong nước khoảng 10-15 phút rồi mới bắt đầu chế biến, chỉ có như thế chất goitrin mới bị phân hủy hết, không ảnh hưởng đến bệnh mà bạn đang mắc phải.

Những người bị bướu cổ không nên ăn nhiều bắp cải.

-Những người suy thận nặng, đang phải chạy thận nhân tạo cũng không nên dùng bắp cải.

- Người bị táo bón hay tiểu ít cũng không nên ăn bắp cải sống hoặc bắp cải muối dưa mà phải nấu chín.

Gợi ý cho bạn:

Với thực đơn giảm cân cùng với bắp cải, bạn nên kiên trì, kết hợp cùng với chế độ ăn uống khoa học: tích cực ăn thực phẩm giàu chất xơ, hoa quả, giảm những thực phẩm có chứa nhiều chất béo đồng thời nên thường xuyên luyện tập thể dục thể thao để săn chắc cơ thể.

Một phương pháp giảm béo tiên tiến hiện nay đó là giúp tạo dáng thon gọn S-Slim. Đây là dịch vụ giảm mỡ không cần phẫu thuật đang được áp dụng độc quyền tại Viện thẩm mỹ y khoa Dr.Hải Lê. Nó sẽ giúp bạn loại bỏ được những vùng mỡ thừa trên cơ thế như : mông, bắp tay, đùi...1 cách nhanh chóng.

Giảm béo S-Slim đang là xu hướng làm đẹp đang trở thành xu hướng làm đẹp mới. Chỉ 1 lần duy nhất những vùng được giảm mỡ sẽ giảm tới 20cm. Chị em sẽ hoàn toàn tự tin và quyến rũ với vóc dáng mà mình sở hữu sau khi trải nghiệm giải pháp giảm béo mới này.

Để được tư vấn thêm về dịch vụ, bạn có thể gọi cho hotline của Dr.Hải Lê : 039.2636.888 | 039.2636.999