Cách làm salad bò kiểu Thái cho bữa ăn giảm béo

Salad bò kiểu Thái luôn là món ăn nhẹ, luôn được ưa thích với hương vị thơm ngon mà lại cung cấp một lượng dinh dưỡng vô cùng phong phú. Món ăn này không hề khiến cho bạn tăng cân mà bạn nên cho vào thực đơn giúp giảm béo hữu hiệu. Hãy tham khảo cách làm salad bò kiểu Thái trong bài viết dưới đây cho bữa ăn của bạn phong phú hơn.

Tham khảo thêm:

• Bí quyết giảm béo bụng với cần tây.
• Điểm danh những thực phẩm giảm béo hiệu quả.

Cách làm món salad bò kiểu Thái cho bữa ăn giảm béo - 2.

1. Hưỡng dẫn cách làm món salad bò kiểu Thái

Lượng protein lớn có trong thịt bò cùng với vitamin B12 và Cytocilin sẽ giúp tốt cháy năng lượng calo giảm béo hiệu quả. Lượng sắt trong thịt bò không hề thua kém rau chân vịt - thực phẩm có hàm lượng sắt lớn. Ngoài ra, các chất photpho, celen, và chất béo không no sẽ giúp điều hòa lượng cholestrol trong cơ thể giúp bạn giảm mỡ thừa.

Nguyên liệu

Bạn chuẩn bị thực phẩm chính là:

- thịt bò 200g, cà chua 100g, bắp cải tím 50g, 1 quả dưa chuột,

- rau mùi 30g, 1/2 quả ớt chuông vàng, 1 quả chanh, 5 quả ớt chỉ thiên.

Các gia vị đi theo bao gồm:

- 10g tiêu đen, 5g đường, 20ml nước mắm, 15ml dầu ô liu và tỏi 1 củ.

Cách làm món salad bò kiểu Thái cực ngon - 2.

Cách làm

Bước 1:

- Làm sạch tất cả các nguyên liệu trên để ráo, riêng cà chua, dưa chuột thì phải ngâm muối.

- Rau mùi thái nhỏ, cà chua bổ làm bốn, bắp cải tím, ớt chuông bỏ hạt thái dạng sợi nhỏ, còn dưa chuột thì bỏ vỏ cắt lát nhỏ và tỏi thì băm đều nhỏ.

- Bắt đầu chế biến gia vị cho mắm, dầu ô liu, hạt tiêu đen, đường, ớt đỏ thái nhỏ và vắt nước cốt chanh vào bát tỏi, trộn đều.

- Thịt bò sau khi rửa sạch và ngâm nước muối, bạn cắt lát dày khoảng 1cm.

Bước 2:

- Thịt bò cho vào áp chảo chín tái có nghĩa là bên ngoài xém còn bên trong còn hồng, bạn cũng có thể nướng để thay thế. Sau khi chín, để ráo mỡ và nguội thái thành miếng nhỏ vừa ăn.

- Trộn đều tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị rồi dưới nước dùng đã pha sẵn, đảo nhẹ cho gia vị thấm đều vào.

Món salad bò kiểu Thái hấp dẫn và giúp giảm cân.

Như vậy bạn đã có món salad kiểu Thái vô cùng hấp dẫn.